Sumérgete en nuestro delicioso sazón venezolano y disfruta de todo lo que ofrecemos.
ENTRANTES
CACHAPAS
Es una tortilla de maíz tierno triturado cocida en plancha a fuego lento. Su sabor es semi dulce debido al dulzor que aporta el maíz tierno.
It’s a tortilla made from ground tender corn, cooked on a griddle over low heat. Its flavor is semi-sweet due to the natural sweetness of the tender corn.
AREPAS
Está hecha con harina de maíz precocida, no contiene gluten y se prepara asada o crujiente.
It is made with precooked corn flour, is gluten-free, and can be prepared roasted or crispy.
EMPANADAS
La masa de nuestras empanadas es de maíz y libre gluten.
The dough for our empanadas is made from corn and is gluten-free.
PLATOS CRIOLLOS
Creole dishes
BURRITOS
PATACÓN
Se elaboran a partir de rodajas de plátano verde (plátano macho) que se fríen, se aplastan para darles forma de disco y se vuelven a freír.
They are made from slices of green plantain (plantain) that are fried, flattened to give them a disc shape and fried again.